miércoles, 22 de julio de 2009
EL RESTAURANTE
El Palacio Elorriaga.
Una casa solariega de los siglos XVI y XVII, restaurada con respeto a la tradición local, a poco más de un kilómetro del centro de Vitoria.
Tanto el interior como el exterior lucen una decoración de estilo rural con su piedra, ladrillo y entramado de madera a la vista con cubierta de teja roja.
Fuera espera el jardín, muy cuidado, con una fuente, un puente construido con traviesas de tren y un pequeño estanque.
La cocina, de la tierra, con carácter y, esperamos, de calidad.
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